L’oasis urbain

Notre concept est novateur dans le fait de créer un circuit direct de restaurant-comestible à partir de la propre production de son potager et des autres producteurs communaux.

Consommation saine, locale et responsable, démarche anti- gaspi, impact social : les valeurs qui nous animent nous ancrent dans notre quartier et notre époque. Nos cuisinières & pâtissières prônent cette philosophie anti-gâchis et l’appliquent au quotidien dans la réalisation de nos repas, pâtisseries et prestations extérieures.

Notre nouveauté ? Un cookie énergisant conçu en réutilisant le marc de café !

Nous sommes partenaire de l’association qui aide les entreprises à réduire le gaspillage en révélant le potentiel de leurs déchets.